Навигация

Блоги

Рецепты блюд

← Вернуться к разделу «Здоровье»

Сколько фастфуда нужно, чтобы разрушить твою память?

Анатолий Палихов 29 марта 2015
0
Добавить в любимое...
Немного жира, немного сахара – и привет, повреждение мозга!
Сколько фастфуда нужно, чтобы разрушить твою память?

Согласно данным проведенного в Австралии исследования, всего 5 дней интенсивного употребления фастфуда достаточно, чтобы повредить память.

При проведении исследования ученые наблюдали за крысами, сидевшими на «диете» с большим количеством жиров и сахара (т.е. тех самых элементов, которыми так богат ассортимент условного «Макдональдс»). Через несколько дней после начала «диеты» грызуны не только отказывались от обычной пищи (эту закономерность ученые отметили еще очень давно), но и перестали справляться с тестом на пространственную память.

 
 

Не веришь крысам? Поверь авторам исследования: «Нарушения памяти при употреблении фастфуда столь же характерны для людей, сколь и для крыс, — утверждает один из авторов исследования Маргарет Моррис. Так, результаты опубликованного в American Journal of Clinical Nutrition исследования продемонстрировали резкое ухудшение когнитивных способностей у любителей фастфуда: они теряли в концентрации, у них ухудшались скорость и настроение». Добавь к этому еще и нарушения памяти – и можешь распрощаться с продуктивностью!

Исследователи пока не вполне уверены, почему фастфуд вызывает проблемы с памятью.

«Согласно рабочей гипотезе, употребление жирной и сладкой пищи вызывает воспаление в гиппокампе — области мозга, ответственной за память и узнавание, — утверждает Маргарет Моррис. — Больше того: повреждение гиппокампа может вести к постоянному ощущению голода, что неизбежно приведет к набору лишнего веса».

Читай нашу инструкцию по преодолению фастфудовой зависимости, если ты имел несчастье к нему пристраститься!



Источник: http://www.mhealth.ru/diet/ration/skolko-fastfuda-nuzhno-chtoby-razrushit-tvoyu-pamyat/

← Вернуться к разделу «Здоровье»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к статье отсутствуют
Домохозяйка
19.03.2024 в 13:46
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!