Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Оладьи из сладкого картофеля с копченой треской

Оладьи из сладкого картофеля с копченой треской Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1235
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
  • Рецепт добавлен: 26.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34058 (Рыба (переводная))
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    картофель сладкий - 910 г
    треска копченая - 910 г
    молоко - 2 - 2 1/2 стакана
    лук репчатый - 1 крупная головка
    перец черный молотый
    растительное масло
    мука
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    На 20–24 оладьи

    Сладкий картофель наколите вилкой в нескольких местах и готовьте в микроволновой печи 12–15 минут, перевернув один раз, либо запекайте в духовке в течение часа при 190 °С. Охладите, разрежьте каждый клубень вдоль пополам, мякоть выньте ложкой из кожуры и разомните вилкой или протрите через сито.

    Копченую рыбу прогрейте 5 минут в смеси молока и воды в соотношении 1:1. Жидкость слейте, мякоть рыбы разделите вилкой на куски и перемешайте с картофелем. Добавьте нарезанный мелкими кубиками лук, поперчите и осторожно перемешайте.

    Из полученной смеси сформуйте оладьи, запанируйте их в муке и жарьте с обеих сторон на масле до образования хрустящей золотистой корочки. Слегка обсушите на бумажном полотенце. Подавайте сразу же.

    Подавайте оладьи горячими в качестве гарнира с соусом из красного сладкого перца или как основное блюдо с салатом.

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 19:01
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!