Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Телячьи почки в сметане

Телячьи почки в сметане Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2183
Добавить в любимое...
30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    почки телячьи - 120 г
    язык вареный - 80 г
    телятина вареная - 150 г мякоти
    шампиньоны вареные - 100 г
    масло растительное - 2 ст. ложки
    соус сметанный ( см. рецепт на сайте) - 1,5 стакана
    сыр - 20 г
    лук репчатый - 1 головка
    зелень чеснока рубленая - 2 ст. ложки
    соль - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    С телячьих почек срежьте жир, оставив лишь 0,7–1 см. Почки нарежьте соломкой, обжарьте на масле.

    Шампиньоны, язык, телятину и лук нарежьте соломкой. Лук спассеруйте на масле.

    Мясные продукты и грибы обжарьте на растительном масле, добавьте сметанный соус, пассерованный лук и прокипятите.

    На порционную сковороду выложите обжаренные почки, залейте сметанным соусом с мясопродуктами и посыпьте мелко натертым сыром. Запеките в духовке.

    Перед подачей посыпьте зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 13:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!