Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Террин из печени

Террин из печени
Рейтинг: 1.67 из 5
Всего оценок: 3
442
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печень куриная500граммов
  • яйца6штук
  • зеленьпо вкусу
  • Для заливки:
  • яйца2-3штуки
  • майонез3ст. ложки
  • сырпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Террин из печени. Шаг 1
    Печень варим совсем недолго, минуты три после закипания, не больше! Кусочки печени не режем, оставляем как есть. Яйца режем крупно кубиками. В миску выкладываем зелень, яйца, печёночку и лук с морковкой. Их, кстати, тоже долго пассеровать не стоит, всё дойдёт в духовке.
    Теперь заливаем это всё смесью из пары взбитых сырых яиц, соли и пары столовых ложек майонеза, и очень аккуратно вымешиваем.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Террин из печени. Шаг 2
    Выкладываем массу в любую форму для запекания, засыпаем тёртым сыром и отправляем на 40 мин в духовку, разогретую до 180-200°. Блюдо получается красочным, ярким и очень вкусным!
    Подаём со сметанкой.
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.67
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2019 в 18:26
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!