Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Террин из лосося

Террин из лосося Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
3072
Добавить в любимое...
1 ч. 10 мин.
2 порции
  • Тип блюда: Салаты с рыбой
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 5060 (Чемпионат России по кулинарии и сервису)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    лосось (филе) - 350 г
    корень сельдерея - 1 шт.
    соевый соус - 2 ст. ложки
    макаронные изделия "Макфа" отварные - 120 г
    осьминог - 150 г
    лук репчатый красный - 1 головка
    манго - 1 шт.
    специи - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Порционные кусочки филе лосося посыпьте специями, зафаршируйте корнем сельдерея, запеките в духовке до готовности.

    Осьминога нарежьте ломтиками и припустите с луком, нарезанным соломкой, добавьте соевый соус и пюре из манго.

    На блюдо уложите рыбу, осьминога в соусе, гарнируйте отварными макаронными изделиями.

    Автор рецепта:

    Гаврилычев Александр, г. Москва. Повар IV разряда. Место работы: ресторан «Скандинавия», старший повар.



    В книге «Миллион меню лучших кулинаров России – 2002 год» количество ингредиентов не указано.

← Вернуться к рецептам «Салаты с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
Домохозяйка
08.12.2016 в 12:51
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!