Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Котлеты из печени

Котлеты из печени Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1796
У одного пользователя
в любимом
1
35 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сливочное масло - 40 г
    яйцо - 1 шт.
    вода или молоко - 2 ст. ложки
    хлеб пшеничный черствый - 2 ломтика
    репчатый лук - 1 шт.
    шпик - 100 г
    печень говяжья - 500 г
    зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
    соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Печень, очищенную от пленки, шпик, лук и хлеб, предварительно замоченный в воде или молоке, дважды пропустите через мясорубку. В фарш добавьте яйцо, соль и перемешайте.

    Сформуйте котлеты и обжарьте их на масле.

    При подаче котлеты посыпьте зеленью. Гарнируйте отварными или тушеными овощами.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Марина
29 августа 2009
Домохозяйка
05.12.2016 в 09:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!