Мусака с говядиной и картофелем
Купить фото на фотобанке
3295
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Славянская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23677 (Славянский базар)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- растительное масло - 2 ст. ложки
молоко - 1/4 стакана
яйца - 2 шт.
помидор - 1 шт.
репчатый лук - 1/2 головки
картофель - 4-5 шт.
фарш говяжий - 250 г
сливочное масло - 1 ст. ложка
зелень петрушки
соль
перец черный молотый
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо нарезать небольшими кусочками, соединить с рубленым луком, посолить, поперчить, добавить уксус, влить горячую воду так, чтобы она покрывала продукты, припустить до готовности. Переложить мясо на противень, вокруг разложить слегка обжаренные на масле ломтики кабачков и помидоров, залить сметаной, взбитой с разведенной в воде мукой, посыпать мелко нарезанной зеленью и запекать 15 минут.
Подавать блюдо горячим, оформив зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
...Семён Семёныч!?...
Что-то с чем-то!