Говядина по рецепту жителей штата Монтеррей
Купить фото на фотобанке
2455
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27182 (Мексиканская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина вяленая - 200 г
яйца - 6 шт.
помидоры - 4 шт.
лук измельченный - 3 ст. ложки
чили серрано - 3 стручка
сало топленое - 1 ст. ложка
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук обжарить с салом, добавить мясо, предварительно вымоченное и мелко нарезанное, очищенные от кожицы и из мельченные помидоры, нарезанные соломкой стручки чили и соль. Потушить на умеренном огне 15 минут. Добавить слегка взбитые яйца и прогреть до их полной готовности. Подавать с тортильяс.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют