Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Картофель по-итальянски

Рейтинг: 4.89 из 5
Всего оценок: 14
2847
У одного пользователя
в любимом
1
20 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель800граммов
  • цедра лимона1штука
  • базилик сушеный0.5ч. ложки
  • чеснок5зубчиков
  • соль0.5ч. ложки
  • перец черный2щепотки
  • масло растительное5ст. ложек
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Картофель по-итальянски. Шаг 1
    Картофель по-итальянски это очень вкусный и ароматный гарнир. Лимон, чеснок и базилик отлично сочетаются между собой и придают блюду фейерверк вкусов и ароматов! Картофель получается мягкий внутри и с хрустящей корочкой снаружи.

    Приготовление
    1. Картофель очистить от кожуры.
    2. Нарезать картофель на кусочки.
    3. На раскаленную сковороду положите картофель, приправим его: солью, черным молотым перцем, базиликом, перемешаем. Добавьте 3 зубчика неочищенного чеснока.
    5. Жарим на сильном огне до зажаренной корочки, иногда помешиваем.
    6. За 3 минуты до конца приготовления добавьте 2зуб. выдавленного чеснока и натертую цедру лимона на крупной терке. Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите.
  • жареный картофель картофель цедра лимона чеснок базилик
← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.89
голосов: 14
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
27 ноября 2015
вкус Италии
Домохозяйка
25 октября 2018
Нет, вкус Италии, это запеченный кртофель в духовке с розмарином
Рада
25 октября 2018
У каждого своя Италия.
Очень многое зависит от региона.
Север, юг, центр Италии настолько разнятся в своих кулинарных пристрастиях! Контраст вкусов и предпочтений такой же яркий и необычайно насыщенный, как сама страна!
Моя свекровь, обожает когда я готовлю жаренный картофель с солёными груздями (которые мы привозим из России), а она уроженка Тосканы и великолепная хозяйка.
Гастрономических находок и кулинарных открытий!

Домохозяйка
21.05.2019 в 19:30
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!