Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мусака из баклажанов с рисом

Мусака из баклажанов с рисом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.57 из 5
Всего оценок: 4
4304
У 3 пользователей
в любимом
3
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баклажаны2штуки
  • рис1/3стакана
  • лук репчатый1штука
  • помидоры2штуки
  • яйца2штуки
  • масло растительное4ст. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 1ст. ложка
  • молоко1/2стакана
  • зелень петрушкипо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баклажаны нарезать ломтиками и обжарить на части масла. Помидоры нарезать кружочками.

    Лук порубить, обжарить на масле, всыпать рис, обжарить, помешивая, затем влить 1 стакан горячей воды, посолить и варить до готовности.

    В смазанную маслом форму выложить часть помидоров и часть баклажанов, рис, оставшиеся баклажаны и помидоры. Запекать 30 минут.

    Залить мусаку яйцами, взбитыми с молоком и мукой, и запекать еще 10 минут.

    При подаче оформить зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.57
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
03 октября 2006
Вкусно, на 5
Таня 777
21 августа 2009
Очень вкусное летнее блюдо !!! И готовить оказалось несложно. Сделала в стеклянной кастрюльке- еще и симпатично )))
Домохозяйка
10 января в 01:54
Всегда делала это блюдо и семья была в восторге!
Домохозяйка
04.12.2016 в 15:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!