Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мусака (6)

Мусака (6) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.51 из 5
Всего оценок: 7
2062
Добавить в любимое...
2 часа
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фарш мясной1килограмм
  • баклажаны3штуки
  • картофель6-7штук
  • лук зеленый рубленый2ст. ложки
  • вино белое сухое1/2стакана
  • масло растительное1/2стакана
  • помидоры1штука
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • соус бешамель1стакан
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баклажаны заверните в фольгу и запекайте до размягчения.

    Картофель нарежьте ломтиками, обжарьте.

    Потушите лук с мясным фаршем, залейте вином, добавьте измельченный помидор, соль, перец. Тушите 15 минут.

    На противень уложите картофель, на него — фарш, сверху — баклажаны, нарезанные ломтиками, посолите, залейте соусом бешамель и запекайте 30 минут при 240 °С.

    При подаче оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.51
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
25 мая 2014
вкусно
Домохозяйка
06.12.2016 в 15:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!