Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Картофель пай с зеленым соусом

Картофель пай с зеленым соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2590
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель800граммов
  • масло растительное для фритюра2литра
  • паприка молотая1ч. ложка
  • сольпо вкусу
  • творог100граммов
  • майонез200граммов
  • зелень петрушки1пучок
  • зелень базилика1пучок
  • лук-резанец1пучок
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Картофель очистите, нарежьте соломкой размером со спичку и опустите в холодную воду, чтобы смыть крахмал. Затем откиньте на сито и дайте воде стечь.

    Выложите картофельную соломку на салфетку и обсушите.

    2. Для соуса творог и майонез взбейте в однородную массу.

    Зелень мелко порубите и соедините с творожной массой. Посолите, поперчите и перемешайте.

    3. Растительное масло нагрейте во фритюрнице до 170°C. Картофель жарьте порциями до золотистого цвета, вынимайте шумовкой и выкладывайте на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Подсаливайте и посыпайте паприкой.

    4. Подавайте с соусом, посыпав рубленым зеленым луком. 

← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 15:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!