Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Куриная ножка «Чего хочу, желаю страстно&raq

Куриная ножка «Чего хочу, желаю страстно&raq Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
4025
Добавить в любимое...
1 час
1 порция
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 8145 (Чемпионат России по кулинарии и сервису)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    курица (голень) - 2 шт.
    картофель - 1 шт.
    цуккини - 50 г
    масло топленое - 2 ст. ложки
    соус бешамель - 1/2 стакана
    грибы вешенки маринованные - 20 г
    перец молотый, соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Голени посолите, поперчите и обжарьте на части масла до готовности.

    Картофель и цуккини натрите на терке, сформуйте лепешку и обжарьте ее на оставшемся масле.

    При подаче лепешку выложите на блюдо, на нее уложите голени, оформите грибами, прогретыми в соусе.



    Автор рецепта:

    Шотаева Людмила, г. Владикавказ. Повар V разряда. Место работы: сад-ресторан ООО «Интерлюкс», шеф-повар.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 17:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!