Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Куриная ножка в тыкве

Рейтинг: 3.69 из 5
Всего оценок: 7
1556
Добавить в любимое...
2 часа
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • тыква2штуки
  • голень куриная4штуки
  • картофель4грамма
  • баклажаны1штука
  • лук100граммов
  • чеснок1зубчик
  • сливки 25%-й жирности200миллилитров
  • сыр100граммов
  • масло растительное100граммов
  • соль1ст. ложка
  • перец черный1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Отварить 10-15 минут куриные ножки в подсоленной воде.

    Тыкву разрезать в длину напополам, удалить семена и лишнюю мякоть тыквы, формируя лодочку. Кожура у тыквы должна быть целой без повреждений, проколов и царапин.

    Порезать кубиком лук.

    Измельчить ножом чеснок.

    Порезать баклажан кубиком.

    Обжарить на растительном масле баклажан, выложить в мисочку.

    Порезать картофель кубиком и сразу обжарить на растительном масле. Выложить в мисочку.

    Обжарить до прозрачности лук и также выложить в мисочку.

    Соединить обжаренные овощи в миске, добавить по вкусу соль и молотый перец, перемешать.

    Выложить в тыквы не плотно овощную смесь.

    Противень застелить пергаментом, выложить тыквы на пергамент, выровнять и зафиксировать тыковки, чтобы они не переворачивались. Я это сделала с помощью кусочков картофеля.

    Залить в тыковки сливки, не до самого верха.

    Положить отварную ножку и отправить в заранее разогретую духовку до 180 градусов приблизительно на 1 час. Также можно тыкву накрыть кусочком фольги, чтобы верх не подгорел. Во время выпекания проверяем готовность картофеля, когда картофель будет мягкий, можно доставать противень с духовки.

    Натираем сыр на мелкой терке, распределяем его по ножке и краям тыквы, запекать не нужно, через пару минут сыр расплавится сам.

    Готовую тыкву с куриной ножкой подаем к столу горячей, с овощным салатом.

     

     

     

    Видео рецепт Тыква Хэлоуин Курица Овощи
← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с птицей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.69
голосов: 7
Уже поделились: 2
Комментарии (2):
23 сентября 2014
Понравилось очень !!!
09 ноября 2015
Прекрасное блюдо! Но при чём здесь украинская кухня???
Домохозяйка
11.12.2016 в 13:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!