Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суфле куриное с орехами

Суфле куриное с орехами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.54 из 5
Всего оценок: 12
1830
У 3 пользователей
в любимом
3
45 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 26.12.2012
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 24311 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть вареной курицы300граммов
  • яйца2штуки
  • масло сливочное1ст. ложка
  • сливки1стакан
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ч. ложка
  • орехи грецкие рубленые2ст. ложки
  • сухари панировочные2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мякоть курицы пропустите через мясорубку с частой решеткой два-три раза. 

    Для соуса муку подсушите на сухой сковороде, разведите частью сливок и варите соус 5–7 минут до загустения. 

    В куриную массу добавьте яйца, сливочное масло, соус, соль и взбейте, постепенно добавляя оставшиеся сливки. 

    Взбитую массу выложите в смазанную маслом и посыпанную сухарями  форму, прослоив 2 раза орехами, посыпьте сухарями, сбрызните маслом.

    Запекайте 20–25 минут при 220 °С. 

    При подаче суфле нарежьте на порции и выложите на блюдо. Оформите зеленью. 

    Суфле куриное с орехами можно подать с "Грибным гарниром". 

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.54
голосов: 12
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
птаха
26 декабря 2012
необычный рецепт ,обязательно попробую приготовить
21 августа 2013
Очень хочу попробовать
Домохозяйка
10.12.2016 в 10:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!