Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Курица в шампанском

Курица в шампанском Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1675
Добавить в любимое...
1 ч. 40 мин.
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    курица - 1 шт. 1,5 кг
    сухари панировочные - 2 стакана
    яйцо - 1 шт.
    чеснок - 2 зубчика
    цедра лимонная тертая - 2 ст. ложки
    * тархун мелко нарезанный - 1 ст. ложка
    шампанское сухое - 2 стакана
    бульон куриный - 1 стакан
    перец черный горошком - 4 шт.
    лавровый лист - 1 шт.
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Соединить панировочные сухари, яйцо, чеснок, цедру и тархун, перемешать. Заполнить этой смесью курицу почти полностью зашить разрез. Поместить курицу в форму толстыми стенками объемом 2 литра. Соединить шампанское и бульон, залить курицу. Добавить перец и лавровый лист. Готовить не накрывая крышкой 1 час 15 минут до золотистого цвета при 180 С. 

    Готовую курицу нарезать на кусочки и подать с полученным в процессе приготовления соусом и свежими овощами.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 10:16
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!