Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыба, запеченная по-русски (2)

Рыба, запеченная по-русски (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
2081
Добавить в любимое...
45 минут
8 порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Национальная кухня: Русская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 3542 (Рыба и морепродукты)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    рыба (филе) - 600 г
    бульон рыбный - 1/2 стакана
    картофель отварной - 10 шт.
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    молоко - 1/2 стакана
    яйцо - 2 шт.
    зелень петрушки - 1 пучок
    сыр тертый - по вкусу
    соль , молотый перец - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе нарежьте на крупные куски.

    Сковороду смажьте маслом, на нее положите куски сырой рыбы, посыпьте их солью, перцем и влейте бульон.

    Рыбу покройте кружочками вареного картофеля, уложите их по кругу, посыпьте солью, перцем, залейте смесью молока и яиц, посыпьте тертым сыром, сбрызните маслом.

    Запекайте в духовке до образования светло-коричневой корочки.

    При подаче блюдо полейте растопленным маслом, посыпьте рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 23:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!