Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рулет рыбный «Просто чудо»

Рулет рыбный «Просто чудо» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.08 из 5
Всего оценок: 5
2015
Добавить в любимое...
1 ч. 10 мин.
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    приправа для рыбы - 2 ст. ложки
    горчица готовая - 1 ст. ложка
    зелень петрушки и укропа рубленая - 3 ст. ложки
    майонез - 4 ст. ложки
    кефир - 1 стакан
    крабовое мясо - 500 г
    сыр твердый - 500 г
    масло оливковое - 2 ст. ложки
    форель - 1 шт. ( 2 кг)
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рыбу, отделив голову, разрежьте вдоль хребта пополам. Хребет и кости удалите. Половинки филе натрите приправой с обеих сторон, смажьте оливковым маслом и оставьте на 10 минут.

    Сыр натрите на крупной терке, соедините с зеленью. Крабовое мясо нарежьте мелкими кубиками.

    Для соуса майонез соедините с кефиром и горчицей, добавьте полстакана кипяченой воды и приправу по вкусу, перемешайте.

    Уложите филе спинкой вниз, на него выложите сыр с зеленью, полейте соусом. Затем уложите крабовое мясо и полейте его соусом. Филе сверните рулетом, начиная с более толстого конца, переложите рулет на противень, смазанный маслом, швом вниз, полейте оставшимся соусом и запекайте 15 минут при 180 °С, затем еще 15 минут при 150 °С.

    При подаче нарежьте рулет ломтиками и оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.08
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 19:48
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!