Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Заливное из тушеного мяса

Заливное из тушеного мяса Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.02 из 5
Всего оценок: 1
1481
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Холодные закуски с мясом
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 33658 (Блюда из мяса, птицы и рыбы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    говядина - 115 г
    желатин - 5 г
    яйца - 20 г
    фрукты маринованные - 50 г
    овощи разные - 80 г
    зеленый салат - 10 г
    соус хрен с уксусом или со сметаной - 30 г
    зелень
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Приготовленное тушеное мясо охладить, в сок от мяса добавить желатин и осветлить оттяжкой из мяса или яичных белков.

    Охлажденное мясо нарезать и залить желе, как описано в предыдущем рецепте, украсить куски мяса кружочками вареных яиц, маринованными фруктами и т. п. При подаче заливное выложить из формы на блюдо и загарнировать овощами, фруктами, украсить зеленым салатом. К мясу подать соус хрен с уксусом.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.02
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 19:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!