Плоский хлеб с маслинами и луком
Купить фото на фотобанке
4801
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
700 порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Испанская кухня
- Рецепт добавлен: 08.06.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 23324 (Практическая энциклопедия. Хлеб)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
| мука пшеничная - 2 стакана | мука грубого помола - 3 стакана | лук репчатый - 2 головки |
| масло оливковое - 1/2 стакана | молоко - 1/2 стакана | сахар - 1 ч. ложка |
| семена тмина - 1 ст. ложка | вода - 1 3/4 стакана | яйцо - 1 шт. |
| маслин без косточек - 1 стакан |
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на 1 столовой ложке масла, не допуская изменения цвета. Охладите. - 2
В теплом молоке разведите дрожжи и сахар, затем добавьте оба вида муки и тмин. Влейте теплую воду, оставшееся масло и вбейте яйцо. Замесите тесто. - 3
В смазанную маслом прямоугольную форму уложите тесто и пригладьте его сверху руками, смазанными маслом. - 4
Посыпьте жареным луком и маслинами, прижимая их к тесту. Выпекайте 35 минут при 210 °С
до готовности.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
Порадую сегодня своих приверед домашним хлебом с испанским колоритом.
Спасибо вам!
Всем ДОБРОГО утра!