Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Булочки с кремом

Булочки с кремом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1262
Добавить в любимое...
1 час
10 порций
  • Тип блюда: Мучные изделия разные
  • Рецепт добавлен: 11.10.2010
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 36657 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 3стакана
  • молоко1стакан
  • дрожжи прессованные1ст. ложка
  • кардамон1ч. ложка
  • соль1/2ч. ложки
  • сахар2ст. ложки
  • масло сливочное150граммов
  • яйца1штука
  • Для крема:
  • молоко2/3стакана
  • яйца1штука
  • сахар2ст. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1.5ст. ложки
  • масло сливочное1/2ст. ложки
  • ванилинпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для молочного крема яйцо взбейте с сахаром, постепенно введите муку, затем молоко. Поставьте смесь на водяную баню и, при непрерывном помешивании, прогрейте до загустения. Крем слегка охладите, добавьте размягченное масло и ванилин.

    Приготовьте слоеное дрожжевое тесто. Раскатайте тесто в тонкий пласт, нарежьте квадратами размером 8х8 см.

    Посередине квадратов положите молочный крем. Один угол заверните к противоположному углу, края надрежьте. Выложите булочки на смазанный маслом лист, после расстойки смажьте яйцом и выпекайте в хорошо разогретой духовке.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 14:33
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!