Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Окрошка мясная для детей до 3-х лет

Окрошка мясная для детей до 3-х лет Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.11 из 5
Всего оценок: 1
2386
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    * Для кваса:
    хлеб ржаной - 250 г
    дрожжи - 5 г
    сахар - 30 г
    изюм - 5 г
    вода - 1,5 л
    * Для окрошки:
    квас хлебный - 150 мл
    мясо отварное - 20 г
    картофель - 30 г
    огурец свежий - 20 г
    зеленый лук - 3 г
    зелень укропа - 3 г
    яйцо - 1/4 шт.
    сметана - 5 г
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для приготовления хлебного кваса подсушенный ржаной хлеб залить кипятком и дать настояться в течение 5–6 часов. Затем настой процедить, добавить в него разведенные теплой кипяченой водой дрожжи, сахар, изюм, закрыть посуду крышкой и оставить на 24 часа для брожения. Полученный квас процедить.

    Вареный картофель, холодное отварное мясо, очищенный свежий огурец нарезать кубиками. Белок сваренного вкрутую яйца мелко порубить, зеленый лук и укроп нашинковать. Подготовленные продукты постепенно развести хлебным квасом. Заправить окрошку растертым со сметаной желтком сваренного вкрутую яйца и посолить.

    Выход: 240 г 

← Вернуться к рецептам «Окрошки, холодные супы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.11
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 07:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!