Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог слоеный

Пирог слоеный Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.97 из 5
Всего оценок: 10
3754
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час 25 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • тесто слоеное1килограмм
  • желток1штука
  • тунец консервированный в собственном соку2банки
  • лук репчатый1головка
  • зелень кинзы1пучок
  • перец сладкий1стручок
  • рис арборио вареный200граммов
  • масло растительное80граммов
  • масло растительное1штука
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Приготовьте тесто (смотрите рецепт на сайте) .

    Лук и сладкий перец мелко нарежьте, обжарьте в части масла до размягчения, охладите. Рыбу освободите от заливки, разомните, смешайте с рисом, луком и рубленой зеленью, заправьте солью, черным перцем, яйцом и оставшимся маслом. Хорошо перемешайте.

    Тесто раскатайте в прямоугольный корж толщиной 0,5 см, разрежьте пополам и уложите одну половину на слегка смоченный водой противень. Сверху положите рыбный фарш продолговатой горкой, смажьте вокруг него тесто взбитым желтком. Закройте фарш полосками теста, нарезанными из второй половины коржа, прижимая края к нижнему слою.

    Полоски смажьте желтком, стараясь не задевать края, чтобы слои не слипались. Выпекайте в духовке.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.97
голосов: 10
Уже поделились: 1
Комментарии (7):
24 января 2007
Очень даже вкусненько получилось.
26 января 2009
мой брат съел, аж, 5 кусков
02 октября 2013
Очень даже вкусненько
17 сентября 2014
мне нравится
06 декабря 2014
на вкус не знаю, а смотрится хорошо!
25 марта 2015
Прелесть!
29 ноября 2015
Масло растительное - 1 штука!? Это как? Одна бутылка?)))
Домохозяйка
11.12.2016 в 09:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!