Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог слоеный (2)

Пирог слоеный (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.02 из 5
Всего оценок: 5
2669
Добавить в любимое...
1 ч. 20 мин.
6 порций
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 4657 (Готовим из картофеля)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фарш500граммов
  • грибы свежие500граммов
  • лук зеленый30граммов
  • картофель5штук
  • яйца2-3штуки
  • масло сливочное150граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 4-5ст. ложек
  • масло растительное1ст. ложка
  • зелень укропапо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Картофель очистите и отварите в подсоленной воде. Слейте воду, картофель разомните, как для пюре. Вбейте яйца, добавьте часть сливочного масла и муку — столько, чтобы можно было замесить негустое тесто. Разделите тесто на две неравные части.

    Грибы отварите. Лук мелко порубите и обжарьте вместе с грибами на растительном масле. Посолите.

    Вареные яйца мелко порубите. Лук нарежьте колечками. Смешайте и заправьте оставшимся растопленным сливочным маслом.

    Фарш обжарьте до готовности. Посолите, поперчите. В смазанную маслом форму выложите большую часть теста. Затем поочередно выложите слоями начинки. Сверху положите вторую половину теста, смажьте сливочным маслом и запекайте до образования румяной корочки.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.02
голосов: 5
Уже поделились: 2
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 17:32
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!