Греческий пирог с луком и сыром
Купить фото на фотобанке
5066
У 10 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Национальная кухня: Греческая кухня
- Технология: Для мультиварки
- Рецепт добавлен: 17.01.2014
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 26153 (Самая полная энциклопедия. Мультиварка)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лук репчатый1штука
- лук зеленый4стебля
- масло оливковое80миллилитров
- масло сливочное50граммов
- мука пшеничная130граммов
- сольпо вкусу
- яйца3штуки
- сметана200граммов
- сыр фета300граммов
- сыр твердый тертый125граммов
- разрыхлитель для теста1/2ч. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- зелень петрушки рубленая4ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Репчатый и зеленый лук нарежьте кольцами. Отложите примерно 1 столовую ложку оливкового масла.
Оба вида масла выложите в чашу мультиварки, не закрывая крышки выберите режим «Жарка», готовьте 15 минут, помешивая. Охладите. - 2
Яйца взбейте блендером со сметаной, добавьте измельченный сыр фета и часть тертого твердого сыра. Перемешайте. - 3
В приготовленную массу всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, добавьте обжаренный лук, зелень петрушки, посолите, поперчите, перемешайте.
В смазанную маслом чашу мультиварки выложите тесто, смажьте его оставшимся оливковым маслом, посыпьте тертым твердым сыром. Закройте крышку мультиварки.
Выберите режим выпечки, готовьте 50 минут. По окончанию приготовления дайте пирогу слегка остыть и выложите на блюдо.
Перед подачей разрежьте пирог на порции. Отдельно можно подать маслины.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
20 января 2014
мне понравился,спасибо за рецепт.
+7
0
10 августа 2014
выглядит аппетитно, надо попробоваь! СПАСИБО ЗА ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!
+6
0
06 октября 2014
Как аппетитно
+5
0
20 декабря 2014
интересный рецепт.
+5
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
