Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мусака с овощами

Мусака с овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2286
Добавить в любимое...
35 минут
2 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 190 (Блюда из мяса)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина мякоть250граммов
  • баклажаны150граммов
  • помидоры1штука
  • тыква180граммов
  • капуста белокочанная150граммов
  • картофель2штуки
  • лук репчатый1головка
  • бульон1стакан
  • рис отварной100граммов
  • масло топленое2ст. ложки
  • зелень петрушкипо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Говядину и лук нарежьте кубиками и обжарьте в части масла.

    Подготовленное мясо смешайте с рисом и луком, посыпьте солью и перцем.

    Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте ломтиками и обжарьте в части масла.

    Очищенные баклажаны нарежьте кружочками, посыпьте солью и дайте полежать 10–15 минут, затем обжарьте в части масла с обеих сторон.

    Картофель, нарезанный ломтиками, обжарьте в масле; капусту ошпарьте.

    В сотейник положите слоями баклажаны, картофель, тыкву, капусту. Сверху положите мясо половинки помидоров, залейте бульоном и тушите до готовности.

    При подаче посыпьте рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 16:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!