Пирог с изюмом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Сладкие пироги
- Рецепт добавлен: 13.05.2011
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 38252 (Кавказская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло сливочное100граммов
- пудра сахарная270граммов
- яйца4штуки
- мука пшеничная640граммов
- молоко300граммов
- сода пищевая3грамма
- кишмиш120граммов
- ванилинпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Масло разотрите с половиной сахарной пудры. Яичные желтки взбейте с оставшейся сахарной пудрой до образования белой пышной массы.
Смешайте масляную и желтковую массы. Не прекращая помешивания, добавьте молоко, ванилин и муку с содой. Затем подмешайте взбитые в густую пену белки и обвалянный в муке кишмиш.
Тесто вылейте в форму, смазанную маслом, и выпекайте при 180 °С до готовности.
При подаче посыпьте пирог сахарной пудрой и разрежьте на порции. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют