Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп томатный по-индийски

Суп томатный по-индийски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.4 из 5
Всего оценок: 6
2135
У 2 пользователей
в любимом
2
45 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • помидоры2штуки
  • лук репчатый1головка
  • томат-пюрепо вкусу
  • отвар овощной1литр
  • кинза1пучок
  • масло оливковое1ст. ложка
  • перец чили4штуки
  • чеснок3зубчика
  • порошок карри1/2ч. ложки
  • перец молотыйпо вкусу
  • соль морскаяпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Помидоры ошпарьте и, очистив от кожицы и семян, нарежьте ломтиками.

    Лук нарежьте кубиками и обжарьте до прозрачности на разогретом оливковом масле, добавьте молотый чили и рубленый чеснок, и, помешивая, обжаривайте еще 3–4 минуты. Добавьте помидоры и обжаривайте 5 минут, постоянно помешивая.

    В овощной отвар положите томатное пюре и жареную томатную смесь. Добавьте карри и посолите. Доведите до кипения и варите 5–7 минут, помешивая.

    Снимите суп с огня, добавьте перец чили и рубленую кинзу. Дайте настояться 10–15 минут.

    При подаче выньте стручок чили.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.4
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
20 февраля 2015
Кто-то может отнестись осуждающе, но данный супчик очень помогает на утро после хорошего застолья.
Домохозяйка
09.12.2016 в 07:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!