Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

«Медальоны» с начинкой

«Медальоны» с начинкой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 0.93 из 5
Всего оценок: 1
7530
Добавить в любимое...
50 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кукурузная каша100граммов
  • лук репчатый2головки
  • масло растительное2ст. ложки
  • яйца2штуки
  • фасоль красная50граммов
  • кукуруза консервированная50граммов
  • горошек зеленый консервированный50граммов
  • булка1штука
  • говядина500граммов
  • сыр100граммов
  • яичные желтки2штуки
  • сливки250миллилитров
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Размочите и разомните булочку. Отделите от жидкости горошек, кукурузу, красную фасоль, перемешайте с фаршем, яйцами и булочкой, посолите. Сделайте фрикадельки величиной с куриное яйцо и обжарьте их в разогретом растительном масле по 5 минут с каждой стороны.

    Лук мелко нарубите, сыр натрите на мелкой терке. Перемешайте кукурузную кашу, желтки, сыр и лук. Выложите фрикадельки в форму, сверху намажьте приготовленной массой, запеките в гриле в течение 10–15 минут.

    Для соуса белую фасоль вскипятите со сливками, уварите на слабом огне, приправьте солью, перцем.

    Фрикадельки подавайте с фасолевым соусом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
0.93
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Desert Rose
02 октября 2007
Вчера приготовила - получилось! вкусно и несложно в приготовлении! Внешне получилось также , как на картинке, только соус не такой белый (я туда много всяких приправ накидала).
Домохозяйка
07.12.2016 в 17:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!