Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Жареное мясо барашка по-испански

Жареное мясо барашка по-испански Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.12 из 5
Всего оценок: 9
3031
Добавить в любимое...
2 часа
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • ягненок1.2килограмма
  • масло растительное1стакан
  • чеснок1зубчик
  • окорок свиной300граммов
  • лук репчатый1головка
  • перец молотыйпо вкусу
  • помидоры1килограмм
  • перец сладкий6стручков
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мякоть барашка нарежьте порционными кусками, очистите от пленок, натрите солью и перцем.

    Чеснок порубите, обжарьте с маслом до золотистого цвета. Положите мясо, нарезанные ломтиками окорок и лук, перемешайте и обжарьте. Затем добавьте крупно нарезанный сладкий перец и обжаривайте еще несколько минут. Положите рубленые помидоры, очищенные от кожицы, посолите и жарьте 1,5 часа при слабом нагреве до готовности мяса и выпаривания жидкости.

    При подаче выложите мясо вместе с овощами на блюдо, оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.12
голосов: 9
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
04 марта 2015
Может банально, но на гарнир хочется картофельное пюре подать.
Домохозяйка
09.12.2016 в 03:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!