Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Яйца с луком-пореем

Яйца с луком-пореем Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.78 из 5
Всего оценок: 8
1673
Добавить в любимое...
35 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из овощей
  • Рецепт добавлен: 27.07.2011
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 38772 (Блюда в горшочках)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца4штуки
  • лук-порей300граммов
  • масло сливочное2ст. ложки
  • сливки густые4ст. ложки
  • паприка молотая1ч. ложка
  • мускатный орех молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук-порей нарежьте тонкими кольцами и обжарьте на половине масла до мягкости. Добавьте сливки, посолите, поперчите, приправьте мускатным орехом и потушите 3–5 минут, до загустения смеси.

    Горшочки смажьте оставшимся маслом и, разложив в них лук, поставьте на глубокий противень. В каждый горшочек выпустите по яйцу.

    На противень налейте кипящую воду до середины высоты горшочков. Противень с горшочками поставьте в духовку, разогретую до 200 °С, и готовьте яйца с луком 10 минут, так чтобы белки стали плотными, а желтки оставались мягкими.

    Готовые яйца с луком-пореем достаньте из духовки и подавайте сразу в горшочках, оформив листиками базилика и посыпав желтки паприкой.

← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.78
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (4):
13 августа 2013
хороший рецепт!
03 июня 2014
мне тоже рецепт нравится
03 июня 2014
попробую приготовить
08 января 2015
ВКУСНО
Домохозяйка
10.12.2016 в 00:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!