Саратовский пирог с рыбой
Купить фото на фотобанке
6583
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4150 (Пироги по-русски)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто дрожжевое1.5килограмма
- рыба3килограмма
- лук репчатый рубленый500граммов
- масло растительное150граммов
- яйца1штука
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Приготовьте дрожжевое опарное тесто (смотрите рецепт на сайте) .
Филе нарежьте тонкими кусочками и приправьте по вкусу. Лук обжарьте в масле.
Тесто раскатайте на два пласта, один уложите на смазанный противень, плотно «лесенкой» разложите кусочки рыбы и засыпьте луком. Накройте второй лепешкой, защипните края и дайте пирогу расстояться.
Смажьте пирог яйцом и испеките в духовке.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
