Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог с руколой и луком-пореем

Пирог с руколой и луком-пореем Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
3228
Добавить в любимое...
1 ч. 30 мин.
8 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сливки1/2стакана
  • молоко1/2стакана
  • яйца2штуки
  • чеснок2зубчика
  • лук-порей100граммов
  • масло растительное1ст. ложка
  • вода1-2ст. ложки
  • масло сливочное125граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 185граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Муку смешайте со сливочным маслом до получения крошки, добавьте воду и замесите мягкое тесто. Тесто заверните в пленку и положите в холодильник на 30 минут.

    Готовое тесто раскатайте в тонкий пласт, уложите в форму и наколите вилкой в нескольких местах.

    Выпекайте основу 15 минут при 200 С, затем уменьшите температуру до 175 С. 

    Порей нарежьте кольцами, соедините с мелко рубленым чесноком и обжарьте на масле, добавьте нарезанную полосками руколу и жарьте ещё 1 минуту. Смесь охладите.

    Начинку выложите на выпеченную основу. Яйца взбейте с молоком и сливками. Залейте приготовленной смесью начинку и выпекайте 50 минут при 175 С.

    Готовый пирог оформите базиликом и пармезаном.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
03 июня 2014
интересный рецепт
03 июня 2014
корочка такая тонюсенькая
06 октября 2014
аппетитно
Домохозяйка
03.12.2016 в 05:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!