Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог с грибами (2)

Пирог с грибами (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
3265
Добавить в любимое...
1 ч. 20 мин. + охлаждение
12 порций
  • Тип блюда: Пироги и кулебяки
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 8447 (Фуршет)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мука пшеничная - 1 стакан
    маргарин - 100 г
    яйцо - 4 шт.
    вода - 1 ст. ложка
    соль - по вкусу
    грибы свежие - 400 г
    бекон - 120 г
    лук зеленый - 200 г
    молоко - 2 ст. ложки
    тимьян сушеный - 1 ч. ложка
    сыр твердый тертый - 3 ст. ложки
    зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
    перец черный молотый - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Разотрите маргарин с мукой, добавьте соль, яйцо и воду. Замесите тесто, скатайте в шар и охладите.

    Тесто раскатайте, выложите в смазанную маслом форму, наколите его вилкой. Положите пергамент, вырезанный по диаметру формы, насыпьте сухую фасоль или горох. Выпекайте в духовке при 220 °С 10 минут, уберите фасоль и бумагу и выпекайте до образования светло-золотистой корочки.

    Бекон и грибы нарежьте ломтиками и обжарьте вместе с нашинкованным луком, добавьте соль, перец и тимьян.

    В выпеченную основу уложите слой бекона, на него грибы с луком, залейте смесью яиц и молока. Посыпьте сыром и запекайте до готовности.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
15 августа 2014
люблю грибы
Домохозяйка
08.12.2016 в 09:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!