Пирог с грибами (3)

Купить фото на фотобанке

3901

1 ч. 10 мин. + охлаждение

12 порций

Тип блюда: Пироги и кулебяки
Рецепт добавлен: 13.10.2009
Калорийность: Низкая
ID рецепта из книги: 12716 (Фуршет)

Автор

Миллион Меню

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

сыр твердый тертый3ст. ложки
тимьян сушеный1ч. ложка
молоко2ст. ложки
яйца3штуки
лук зеленый200граммов
бекон120граммов
грибы свежие400граммов
сольпо вкусу
вода1ст. ложка
яйца1штука
зелень укропа рубленая1ст. ложка
маргарин100граммов
мука пшеничная1стакан
перец черный молотыйпо вкусу
сольпо вкусу
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Тесто раскатайте, выложите в смазанную маслом форму, наколите его вилкой. Положите пергамент, вырезанный по диаметру формы, насыпьте сухую фасоль или горох. Выпекайте в духовке при 220 °С 10 минут, уберите фасоль и бумагу и выпекайте до образования светло-золотистой корочки.

Бекон и грибы нарежьте ломтиками и обжарьте вместе с нашинкованным луком, добавьте соль, перец и тимьян.

В выпеченную основу уложите слой бекона с грибами и лука, залейте смесью яиц и молока. Посыпьте сыром и запекайте до готовности.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.