Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Борщ с грибами

Борщ с грибами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.98 из 5
Всего оценок: 3
2791
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
5 порций
  • Тип блюда: Щи, борщи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 20555 (Грибной пир)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    вода - 1 1/4 л
    * бульонные кубики грибные - 4 шт.
    томат-пюре - 1 ст. ложка
    сливочное масло - 1 ст. ложка
    морковь - 1 шт.
    картофель - 4 шт.
    свекла вареная - 2 шт.
    репчатый лук - 1 шт.
    грибы - 300 г
    специи по вкусу
    сметана - 3 ст. ложки
    зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Свеклу нарежьте соломкой, картофель — брусочками. Грибы, лук и морковь нарежьте соломкой, спассеруйте на масле, добавьте томат-пюре и пассеруйте еще 3 минуты. Из бульонных кубиков приготовьте бульон.

    В кипящий бульон положите картофель, варите 8–10 минут, затем добавьте пассерованные грибы с овощами, свеклу, специи и варите еще 15 минут.

    При подаче положите в борщ сметану и зелень.

← Вернуться к рецептам «Щи, борщи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.98
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 12:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!