Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Икра овощная (2)

Икра овощная (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.82 из 5
Всего оценок: 5
2633
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баклажаны150граммов
  • кабачки150граммов
  • капуста белокочанная90граммов
  • лук зеленый30граммов
  • лук репчатый1головка
  • морковь1штука
  • томат-пюре2ст. ложки
  • масло растительное2ст. ложки
  • уксус 3%1ч. ложка
  • перецпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • зелень укропапо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баклажаны и кабачки очистите от кожицы, запеките в духовке и мелко порубите.

    Репчатый лук, морковь, капусту нашинкуйте соломкой и спассеруйте на масле, добавив томат-пюре. Затем смешайте с рублеными кабачками и баклажанами и тушите в течение 10–15 минут, периодически помешивая.

    Заправьте икру уксусом, солью, перцем и охладите.

    При подаче посыпьте рубленым зеленым луком и оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.82
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
16 сентября 2014
вкусно
Домохозяйка
11.12.2016 в 01:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!