Я, как житель Курземе, вам такое дело скажу.. Скландраусис, как и многие блюда в Латвии щедро посыпают тмином. 17 марта 2016Латышская кухня
Коллекция рецептов блюд национальной кухни, популярные рецепты различных кухонь мира. Здесь представлены рецепты латвийской кухни. Общий список рецептов всех национальных кухонь и видов кухни здесь >>>…
Латвия — аграрная страна, где издревле основной единицей является хутор. И основу латвийской национальной кухни составляют продукты земледелия. Излюбленным блюдом считается густая каша из гороха, бобов и перловой крупы, особенно если она подается с жареным шпиком. По всей Прибалтике очень популярна латвийская коми — жареная конопляная масса, достойную кулинарную компанию ей составляют янов — сыр из творога и буберт — манная каша со взбитыми сливками.
Всего 23 рецепта в категории «Латышская кухня»
Сортировать рецепты
по дате добавления
По датепо дате добавления
Сортировать рецепты
по алфавиту
По алфавитупо алфавиту
Сортировать рецепты
по популярности
По популярностипо популярности
- Автор:Миллион Меню
Понадобится: мука ржаная грубого помола, сало свиное топленое, вода, корица молотая, соль, картофель вареный, морковь вареная, масло сливочное, сметана, яйца, сахар
6507
3
50 минут
06.04.2012
- Автор:Миллион Меню
Понадобится: баранина, лук репчатый, морковь, корень петрушки, чеснок, соль, мука пшеничная, масло сливочное, сметана, семена тмина
2103
2
1 ч. 45 мин.
18.04.2011
Очень хороший рецепт. Спасибо, всё вкусно и красиво. 
- Автор:Марина
Понадобится: молоко, крупа манная, сахар, яйца, миндаль обжаренный, ванилин, соль
2362
0
10 минут
10.09.2010
- Автор:Миллион Меню
Понадобится: сметана, корень хрена, яйца вареные, огурцы соленые, картофель вареный, мякоть вареной говядины, филе соленой сельди
4011
0
30 минут
13.10.2009
- Автор:viktor
Понадобится: огурцы, салака, сметана, зелень укропа, помидоры, лук зеленый
4462
2
15 минут
13.10.2009
Хунаньская кухня - одно из направлений китайской кухни, отличительной чертой которой являются очень острые блюда. В больших количествах в хунаньской кухне в качестве приправы используется перец чили. Провинция Хунань славится копченым мясом, кисло-сладкими соусам, черным чаем и рисом.
- Баранина в тминном соусе
- Баранина, припущенная в тминном соусе
- Буберте
- Буркану пардевейс
- Заячьи потроха в соусе
- Зивью-пудиньш (2)
- Кабачки под шубой
- Каша «Бубертс»
- Кубик-Рубик
- Латышский суп из хлеба с фруктами
- Мясные пальчики
- Пирог с ревенем
по-латвийски - Припущенная баранина в тминном соусе
- Рыба в тесте по-латышски
- Салат «Рассолс»
- Салат из копченой салаки
- Салат картофельный с плавленным сыром
- Силькумайзес
- Скландраусис
- Слоенка из черного хлеба
- Суп из черники с клецками
- Треска под шубой
- Фаршированная треска
Новости
-
05.04.2018Внимание! КОНКУРС!
-
27.03.2018Уральские ученые разрабатывают уникальный сорт томатов
-
12.03.2018В Испании установят памятник тортилье
-
20.02.2018Ученые создали электронные татуировки, позволяющие отслеживать спелость фруктов и овощей
-
29.01.2018В Японии и Корее начали продавать розовый шоколад
Женские новости
 |  |  |  |  |
Новые комментарии
Для меня эта информация оказалась в новину ))). На праздниках попробую.
Вчера в 23:33И ещё рецепт не полный т.к. про муку ни слова пришлось смотреть другой сайт, мука идёт После масла в...
Вчера в 06:33Что хочу сказать: омлет сладкий, а не торт!!! Ерунда!!! И перевод продуктов!!! Видимо что-то не так...
Вчера в 06:29