Действительно, это вкусно. Мы постоянно отдыхаем в Латвии и очень любим национальную кухню. В Кулдиге мы тоже были. Очень приятный городок. С удивлением узнала, что Кулдига - родина скландраусиса. 19 февраля 2014Латышская кухня
Коллекция рецептов блюд национальной кухни, популярные рецепты различных кухонь мира. Здесь представлены рецепты латвийской кухни. Общий список рецептов всех национальных кухонь и видов кухни здесь >>>…
Латвия — аграрная страна, где издревле основной единицей является хутор. И основу латвийской национальной кухни составляют продукты земледелия. Излюбленным блюдом считается густая каша из гороха, бобов и перловой крупы, особенно если она подается с жареным шпиком. По всей Прибалтике очень популярна латвийская коми — жареная конопляная масса, достойную кулинарную компанию ей составляют янов — сыр из творога и буберт — манная каша со взбитыми сливками.
Всего 23 рецепта в категории «Латышская кухня»
Сортировать рецепты
по дате добавления
По датепо дате добавления
Сортировать рецепты
по алфавиту
По алфавитупо алфавиту
Сортировать рецепты
по популярности
По популярностипо популярности
- Автор:Миллион Меню
Понадобится: мука ржаная грубого помола, сало свиное топленое, вода, корица молотая, соль, картофель вареный, морковь вареная, масло сливочное, сметана, яйца, сахар
8904
5
50 минут
06.04.2012
- Автор:Миллион Меню
Понадобится: баранина, лук репчатый, морковь, корень петрушки, чеснок, соль, мука пшеничная, масло сливочное, сметана, семена тмина
2578
2
1 ч. 45 мин.
18.04.2011
Очень хороший рецепт. Спасибо, всё вкусно и красиво. 
- Автор:Марина
Понадобится: молоко, крупа манная, сахар, яйца, миндаль обжаренный, ванилин, соль
2809
0
10 минут
10.09.2010
- Автор:Миллион Меню
Понадобится: сельдь, сосиски, яйца, порошок горчицы, хлеб ржаной
3067
1
20 минут
13.10.2009
- Автор:Миллион Меню
Понадобится: крупа манная, молоко, ванилин, яйца, орехи, сахар, клюква, крахмал
3497
0
45 минут
13.10.2009
Пекинская кухня - одно из направлений китайской кухни, отличительными чертами которого являются мягкие соусы и приправы с умеренным использованием чеснока и лука. Наиболее известными блюдами считаются утка по-пекински и барашек по-пекински .
- Баранина в тминном соусе
- Баранина, припущенная в тминном соусе
- Буберте
- Буркану пардевейс
- Заячьи потроха в соусе
- Зивью-пудиньш (2)
- Кабачки под шубой
- Каша «Бубертс»
- Кубик-Рубик
- Латышский суп из хлеба с фруктами
- Мясные пальчики
- Пирог с ревенем
по-латвийски - Припущенная баранина в тминном соусе
- Рыба в тесте по-латышски
- Салат «Рассолс»
- Салат из копченой салаки
- Салат картофельный с плавленным сыром
- Силькумайзес
- Скландраусис
- Слоенка из черного хлеба
- Суп из черники с клецками
- Треска под шубой
- Фаршированная треска
 |  |  |  |  |
Новые комментарии
Должно быть вкусно. Приготовлю!
Вчера в 20:23Бюджетненько???? Лосось копченый.....
Вчера в 16:54Hi :). I am from Netherlands and i don't know how can i disable my signature? Regards :)
05.04.2020 в 09:05