Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог с говядиной и овощами

Пирог с говядиной и овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.06 из 5
Всего оценок: 3
2731
Добавить в любимое...
1 час 15 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    яйцо - 1 шт.
    мука пшеничная - 3 ст. ложки
    масло сливочное - 30 г
    масло оливковое - 2 ст. ложки
    бульон мясной - 425 г
    грибы сушеные - 225 г
    лук репчатый - 225 г
    морковь - 225 г
    фарш говяжий - 340 г
    тесто дрожевое сдобное - 340 г
    майоран молотый - 1/2 ч. ложки
    перец черный молотый , соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Морковь, лук и грибы мелко нарежьте, соедините, добавьте фарш и обжаривайте на смеси оливкового и сливочного масла 5 минут. Добавьте муку, майоран, перец, соль и, помешивая, жарьте еще 2 минуты. Затем влейте бульон, проварите 5 минут.

    В форму уложите приготовленную начинку, накройте ее раскатанным в пласт тестом, слегка прижимая его к краям формы. Смажьте поверхность пирога взбитым яйцом.

    Выпекайте пирог 30 минут при 220С.

    При подаче разрежьте пирог на порции.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.06
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 19:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!