Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Картофель в кляре

Картофель в кляре Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.13 из 5
Всего оценок: 3
3914
У 2 пользователей
в любимом
2
35 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    пиво светлое - 2 стакана
    мука пшеничная - 1 стакан для теста, 4 ст. ложки - для соуса
    горчица готовая, соль
    масло растительное - 1/4 стакана для жарки, 1-2 ст. ложки - для теста, 2 ст. ложки - для соуса
    картофель - 10-12 клубней
    грибы свежие - 260 г
    лук репчатый - 2 головки
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Приготовьте тесто (мука, пиво, растительное масло, соль) и оставьте его на 30 минут.

    Для соуса отварите грибы. Мелко нарезанный лук поджарьте на масле, добавьте нашинкованные грибы и обжаривайте еще несколько минут. Муку подсушите до золотистого цвета и разведите 2 стаканами грибного бульона, соедините с луком и грибами, посолите и проварите при слабом кипении 15 минут.

    Картофель отварите и остудите. Очистите, нарежьте ломтиками толщиной 5 мм, смажьте горчицей и посолите. Окуните ломтики картофеля в тесто и обжарьте в масле до золотистого цвета. Подавайте горячим с грибным соусом.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.13
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 15:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!