Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Консервирование разное

Всего 98 рецептов в категории «Консервирование разное»
Сортировать рецепты
по дате добавления
По дате
Сортировать рецепты
по алфавиту
По алфавиту
Сортировать рецепты
по популярности
По популярности
Понадобится: помидоры, перец сладкий
3010 1 1 час 28.08.2021
Понадобится: перец жгучий, сахар, уксус 9%
3941 2 ? минут 05.11.2020
Понадобится: перец сладкий, капуста белокочанная, морковь, лук, зелень сельдерея, соль, масло растительное
3060 0 ? минут 08.10.2020
Понадобится: перец жгучий, чеснок, соль, хмели-сунели, кинза
3193 1 ? минут 15.09.2020
Понадобится: перец острый, чеснок, зонтики укропа, соль, вода
2080 1 25 минут 02.08.2020
Карпаччо - блюдо итальянской кухни, которое впервые приготовили в Венеции в 1961 году, получило свое название в честь художника эпохи Ренессанса Витторе Карпаччо, отдававшего предпочтение красному и белому цветам. Традиционно карпаччо готовится из нарезанного тонкими, почти прозрачными ломтиками сырого говяжьего филе с оливковым маслом, лимонным соком или уксусом. Его подают в качестве холодной закуски, выкладывая на лист салата радиччио, с сыром пармезан, грана падано или пекорино, помидорами черри и рукколой. В последнее время появилось множество вариаций карпаччо из самых разных продуктов: птицы, рыбы, морепродуктов, овощей и даже фруктов и ягод. Мясо, птицу или рыбу для карпаччо нередко предварительно замораживают и фламбируют.
Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!