Лапша с говядиной
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
17258
У 26 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Гарниры из макарон
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 23.02.2014
- Калорийность: Средняя
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец сладкий красный150граммов
- перец сладкий зеленый150граммов
- морковь100граммов
- чеснок2зубчика
- масло растительное для фритюра2ст. ложки
- говядина300граммов
- лапша рисовая400граммов
- зелень петрушки1пучок
- зелень укропа1пучок
- соус соевый2ст. ложки
- перец черный молотый2щепотки
- соль2щепотки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Шаг 1. Перец и морковь нарезаем крупной соломкой. - 2
Шаг 2. Измельчить чеснок - 3
Шаг 3. Нарезаем тонкими кусочками говядину. - 4
Шаг 4. В сковороде вок разогреваем небольшое количество растительного масла. Добавляем измельченный чеснок и нарезанную тонкими полосками говядину. Обжариваем мясо до готовности. - 5
Шаг 5. Перекладываем мясо в миску и храним отдельно. - 6
Шаг 6. В том же масле обжариваем овощи до хрустящей корочки. - 7
Шаг 7. Лапшу варим «аль денте», откидываем на дуршлаг и сразу же перекладываем в вок. Добавляем мясо и овощи, перемешиваем. Наливаем соевый соус. Немного досаливаем, перчим и мешаем 2 минуты, чтобы лапша пропиталась соусом и приобрела коричневый оттенок. - 8
Шаг 8. Украшаем зеленью петрушки и укропа. Лапшу раскладываем по тарелкам и подаем горячей.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
Ни грамма не пожалел! Спасибо!
и не смотрите на негативные отзывы, просто не обращайте на них внимания. на свете много недоброжелательных людей, на них бессмысленно тратить своё время)