Суши
Всего 105 рецептов в категории «Суши»
Сортировать рецепты
по дате добавления
По датепо дате добавления
Сортировать рецепты
по алфавиту
По алфавитупо алфавиту
Сортировать рецепты
по популярности
По популярностипо популярности
- Автор:Сергей Затолокин
Понадобится: лосось, тунец, дайкон, соус соевый, васаби
2260
0
? минут
16.01.2019
- Автор:Сергей Затолокин
Понадобится: уксус рисовый, сахар, соль, рис круглозерный, вода, огурцы, тунец, лосось, водоросли нори, корень имбиря, соус соевый
5041
0
? минут
26.09.2018
- Автор:Aleyna_Elena
Понадобится: авокадо, водоросли нори, лосось соленый, огурцы, рис круглозерный, сахар коричневый, сыр, уксус рисовый
3058
0
? минут
25.12.2017
- Автор:Владимир
Понадобится: рис, сыр творожный, икра красная, огурцы свежие, нори
3072
0
40 минут
01.12.2017
- Автор:Sergei Pokanevich
Понадобится: крабовые палочки, сыр, авокадо, тобико, огурцы, рис отварной, водоросли нори
4551
0
30 минут
19.08.2016
Панировать - покрывать продукт (чаще всего мясо, рыбу, изделия из фарша) панировкой перед жареньем, чтобы предотвратить истечение из них сока во время тепловой обработки. Для панировки используют муку (мучная панировка), молотые сухари (белая панировка) или молотые сухари из подсушенного в духовке черствого хлеба (красная панировка). Черствый хлеб иногда нарезают мелкими кубиками или соломкой, затем подсушивают на воздухе (фигурная панировка). Для жарения во фритюре продукты сначала панируют в муке, затем смачивают в льезоне и после этого панируют в белой панировке (двойная панировка). В качестве панировки используют также кляр, яичный белок, взбитое целое яйцо или яично-мучные смеси.
- ОБАЛДЕННЫЕ РОЛЛЫ "ФИЛАДЕЛЬФИЯ"
- Абури ика (суши с кальмаром)
- Абури магуро (суши с обжаренным тунцом)
- Абури саамон (суши с обжаренной семгой)
- Авокадо гохан но оши зуши (суши с авокадным рисом)
- Авокадо то эби но оши зуши (прессованные суши с авокадо и креветками)
- Авокадо шримп (суши с креветками и авокадо)
- Аджи (суши со ставридой)
- Акагай (суши с красным моллюском)
- Амаэби (суши с креветками)
- Анаго (суши из морского угря)
- Бин-торо (суши из длинноперого тунца)
- Гоммоку зуши (ленивые суши)
- Гункан-маки (базовый рецепт)
- Дзуке магуро (суши с маринованным тунцом)
- Домашние роллы :)
- Иваши (суши с маринованными сардинами)
- Иваши (суши со свежими сардинами)
- Ика гесо (суши с щупальцами кальмара)
- Ика окура (суши с кальмаром и окурой)
- Ика шисо (суши с кальмаром и листьями шисо)
- ИКРА РОЛЛ
- Икура (суши с красной икрой)
- Икура с листиками шисо и луком-резанцем
- Кайсен футомаки (суши с морепродуктами)
- Кайсен футомаки (суши с морепродуктами) - 2
- Кайсен футомаки (суши с морепродуктами) - 3
- Кайсен футомаки (суши с морепродуктами) - 4
- Каке-соба
- Кани (суши с крабовым мясом)
- Кани мисо (суши с крабовым мясом и пастой мисо)
- Кани но оши зуши (суши с крабовым мясом)
- Канпачи (суши с из большой сериолы)
- Канпё маки (суши с канпё)
- Каппа маки (суши с огурцом)
- Карей (суши с камбалой)
- Кацуо (суши с полосатым тунцом)
- Классический футомаки
- Коон (суши с кукурузой)
- Магуро (суши с тунцом)
- Магуро натто (суши с соевыми бобами и тунцом)
- Маки роллы - самые простые роллы!
- Натто (суши с соевыми бобами)
- Натто маки (роллы с соевыми бобами)
- Неги торо гункан (суши с тунцом и луком)
- Неги торо маки (суши с измельченным тунцом и луком)
- Нигири зуши (базовый рецепт суши)
- Нигири суши и роллы в домашнем исполнении
- Онион саамон (суши с семгой и репчатым луком)
- Оригинальные темаки префектуры Кагава
- Оши зуши (прессованные суши)
- Ошинко маки (суши с маринованным дайконом)
- Роллы «Футомаки»
- Роллы «Калифорния»
- Роллы с авокадо и креветками
- Роллы с семгой и огурцом
- Саамон (суши с семгой)
- Саамон маки (суши-рулеты с семгой)
- Сашими
- Сашими из лосося и тунца
- Смок саамон то икура но оши зуши (суши с копченой семгой и икрой)
- Смок саамон то лайму но оши зуши (суши с копченой семгой и лаймом)
- Суши с кальмарами
- Суши с копченой семгой, авокадо и мягким сыром
- Суши с копченой скумбрией
- Суши с сыром и лососем
- Суши с яйцом для детей
- Суши-рулеты ассорти
- Суши-торт
- Тако (суши с осьминогом)
- Тамаго (суши с омлетом)
- Тамаго то сакана но оши зуши (суши с яйцом и рыбой)
- Тамагояки классические
- Тамагояки соленые
- Текка маки, или магуро маки (роллы с тунцом)
- Унаги (суши с пресноводным угрем)
- Унаги но оши зуши (суши с пресноводным угрем)
- Уни (суши с морским ежом)
- Урамаки с икрой и копченым лососем
- Урамаки с копченой семгой, шпинатом и каперсами
- Урамаки с обжаренной во фритюре начинкой
- Урамаки с сырым рыбным ассорти
- Урамаки с тунцом и крабовым мясом
- Урамаки, запанированные в икре
- Урамаки, обернутые ломтиками рыбы
- Урамаки, посыпанные черным кунжутом
- Футомаки «Бабочка»
- Футомаки «Дикий цветочек»
- Футомаки «Сазанка» («Камелия»)
- Футомаки «Сакуранбо» («Вишенки»)
- Футомаки «Четыре моря»
- Футомаки с авокадо и тунцом
- Хамачи (суши из лакедры желтохвостой)
- Хикинику футомаки (роллы с жареным мясом)
- Хина чираши (рис с овощами и грибами шиитаке)
- Хина чираши с морепродуктами
- Хирамаса (суши с лакедрой золотистой)
- Хоккигай (суши со спизулой)
- Хосомаки «ассорти» (тонкие роллы)
- Хотате (суши с морским гребешком)
- Цветной сумеши (рис для суши)
- Чираши зуши (суши, в которых рис перемешан с начинкой)
- Шиме саба (суши с маринованной скумбрией)
- Шисо энгава (суши с палтусом)
- Эби (суши с креветками)
- Эби маё (суши с измельченными креветками)
- Эби оши зуши (прессованные суши с креветками)
- Энгава (суши с палтусом)
- Яки саба но оши зуши (суши с жареной скумбрией)
 |  |  |  |  |
Новые комментарии
Замечательный сайт! Много лет с вами, просто были сложные обстоятельства и, поэтому, ушла в тень!...
06.09.2025 в 12:22Да, очень вкусно. Я приготовила на бульоне из куриных кубиков
23.08.2025 в 14:55Чеснок не кладите в начале варки, он потеряет вкус и запах.
23.08.2025 в 11:06