Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Консервирование овощей

Всего 198 рецептов в категории «Консервирование овощей»
Сортировать рецепты
по дате добавления
По дате
Сортировать рецепты
по алфавиту
По алфавиту
Сортировать рецепты
по популярности
По популярности
Понадобится: перец красный, петрушка, чеснок
1245 0 ? минут 23.10.2021
Понадобится: огурцы, помидоры, кабачки, перец, чеснок, зелень, соль
4280 1 6 часов 06.08.2021
Понадобится: перец острый, помидоры свежие, чеснок, уксус яблочный, масло растительное, соль, сахар, зелень укропа
1390 0 ? минут 17.11.2020
Понадобится: помидоры зеленые, петрушка, перец жгучий, чеснок, уксус яблочный, соль, сахар
2433 1 ? минут 17.09.2020
Понадобится: баклажаны, помидоры, перец жгучий, чеснок, соль, сахар, уксус 9%, масло подсолнечное
1907 15 ? минут 10.09.2020
Бланширование - кратковременная тепловая обработка продукта, при которой он ошпаривается, либо погружается в кипящую воду или в горячий пар не более, чем на 1 минуту. Цель бланширования — сохранить цвет некоторых овощей и фруктов, а также содержащийся в них витамин С; облегчить последующую обработку продуктов (ошпаривание рыбы осетровых пород, поросят и пр.)
Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!