Грузинская кухня славится такими блюдами как сациви, харчо, чахобили, гозинаки и т.д. Широко в грузинской кухне используются соусы, которые принципиально отличаются от европейских как составом так и технологией приготовления.
НОВОСТИ
-
17.05.2012Ученые рассказали о поразительных свойствах фасоли
-
17.05.2012Британские ученые придумали дисплей, который можно резать
-
17.05.2012Зарплаты в России перестанут выдавать наличными
-
17.05.2012Японская компания Fujitsu представила ошейник, который следит за здоровьем собаки
-
17.05.2012Новые правила продажи алкоголя начали действовать в Подмосковье 16 мая
Замечательное творение человека
Сыр, пищевой продукт, получаемый из молока в процессе сыроделия.Содержит готовые, легко перевариваем ...популярные темы на форуме
Грузинская кухня
- Австралийская кухня
- Австрийская кухня
- Азербайджанская кухня
- Американская кухня
- Английская кухня
- Арабская кухня
- Армянская кухня
- Африканская кухня
- Башкирская кухня
- Белорусская кухня
- Болгарская кухня
- Венгерская кухня
- Восточная кухня
- Вьетнамская кухня
- Греческая кухня
- Грузинская кухня
- Датская кухня
- Еврейская кухня
- Европейская кухня
- Израильская кухня
- Индийская кухня
- Индонезийская кухня
- Испанская кухня
- Итальянская кухня
- Казахская кухня
- Киргизская кухня
- Китайская кухня
- Корейская кухня
- Кубинская кухня
- Кухня Бирмы
- Латвийская кухня
- Литовская кухня
- Мексиканская кухня
- Молдавская кухня
- Немецкая кухня
- Норвежская кухня
- Осетинская кухня
- Польская кухня
- Румынская кухня
- Русская кухня
- Скандинавская кухня
- Славянская кухня
- Таджикская кухня
- Тайская кухня
- Татарская кухня
- Турецкая кухня
- Туркменская кухня
- Узбекская кухня
- Украинская кухня
- Финская кухня
- Французская кухня
- Хорватская кухня
- Чешская кухня
- Шведская кухня
- Швейцарская кухня
- Шотландская кухня
- Эстонская кухня
- Японская кухня
Окорок бараний, фаршированный сулугуни
Ингредиенты: лук репчатый, бульон мясной, сметана, растительное масло, гранат, перец черный молотый, соль, баранина
Национальная кухня:
Грузинская кухня
Тип блюда:
Блюда из мяса и субпродуктов
Время приготовления:
Не указано
Количество порций:
10
Шашлыки из баранины с чесноком
Ингредиенты: чеснок, растительное масло, перец черный молотый, соль, баранина
Национальная кухня:
Грузинская кухня
Тип блюда:
Блюда из мяса и субпродуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
6
Осетрина в соусе из грецких орехов
Ингредиенты: осетрина, вода, грецкие орехи, чеснок, лук репчатый, кинза, перец жгучий зеленый, уксус винный, соль
Национальная кухня:
Грузинская кухня
Тип блюда:
Холодные закуски с рыбой
Время приготовления:
Не указано
Количество порций:
6
Суп с луком-пореем
Ингредиенты: мякоть баранины, вода, лук-порей, морковь, чеснок, томатная паста, соль
Национальная кухня:
Грузинская кухня
Тип блюда:
Супы разные
Время приготовления:
Не указано
Количество порций:
6
Баранина с айвой
Ингредиенты: мякоть баранины, айва, лук репчатый, перец черный молотый, соль
Национальная кухня:
Грузинская кухня
Тип блюда:
Блюда из мяса и субпродуктов
Время приготовления:
Не указано
Количество порций:
4
Речная рыба, фаршированная зернами граната и орехами
Ингредиенты: растительное масло, грецкие орехи, лук репчатый, перец жгучий зеленый, зерна граната, петрушка, соль
Национальная кухня:
Грузинская кухня
Тип блюда:
Блюда из рыбы
Время приготовления:
Не указано
Количество порций:
4
Кефаль, жареная с ореховым соусом
Ингредиенты: кефаль, мука пшеничная, растительное масло, грецкие орехи, винный уксус, кинза, петрушка, укроп, перец черный молотый, соль
Национальная кухня:
Грузинская кухня
Тип блюда:
Блюда из рыбы
Время приготовления:
50 минут
Количество порций:
4
Салат из зеленых помидоров (2)
Национальная кухня:
Грузинская кухня
Тип блюда:
Салаты овощные
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
8-10
Фаршированная баранья нога в тесте
Ингредиенты: желток яичный, перец черный молотый, соль, мука пшеничная, сливочное масло, яйца, грецкие орехи, вода, чеснок
Национальная кухня:
Грузинская кухня
Тип блюда:
Блюда из мяса и субпродуктов
Время приготовления:
2 ч. 40 мин.
Количество порций:
10
Индейка с айвой и картофелем
Национальная кухня:
Грузинская кухня
Тип блюда:
Блюда из птицы, дичи
Время приготовления:
Не указано
Количество порций:
10











